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CUCHILLO CHULETERO MESA 11CM
Hoja de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas, alcanzando una dureza mínima de 48 HRc.
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Información del producto
Composición Media: 0,30% de carbono (C); 13,70% de cromo (Cr); 0,30% de manganeso (Mn); 0,20% de silicio (Si).
Los mangos son de láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica, con el fin de mejorar la resistencia ante el agua, la dureza y la durabilidad de la pieza ante el uso del lavavajillas.
IMC-154-0010049
Información adicional
Longitud empuñadura
11 cm
Longitud cabeza
11 cm
Longitud total
22 cm
Tipo de hoja
ACERO INOX
Tipo de empuñadura
MADERA COMPRIMIDA
Nuevo
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